お気に入り

さすが・・・『栗』

ボーナスシーズンですね・・・これだけメディアが不景気不景気と騒いでいるのを聞いて、なんだか不景気を煽っている気もするんだけど、現実は本当に厳しいですねえ。

どちらかといえば暢気なわが家ですが、それでも高校生の息子をかかえていると、これからの教育費のことなど頭が痛いです。娘が3年生になったら働こうと思っていたけどそうもいってられない、家族全員で協力してがんばらないとね。

昨日は以前から注文してあった『Signifiant Signifie'』のシュトーレンとバゲット・オ・マロンが届きました。シュトーレンはしばらくおあずけ。クリスマスにあけてみます。

とにかく『栗』が大好きheart01  小さい頃はそんなしゃれた食べ物ないからただ茹でただけ。時々『甘栗』を買ってもらって喜んでいたけど、大学生の時に友達と京都に行って初めて『焼き栗』を食べて大感激。銀杏みたいに七輪で網で炒ってたな・・・おばあちゃんが。

それと極めつけは恵那のすやの『栗きんとん』。

実家は何かといただき物が多い家で、父が甘党だと知っている方からは地方のお菓子がよく届いていて、高校生か大学生のころかな?初めて食べました。

すっごく大げさだけど、カルチャーショックhappy02 「これが栗の味かあ~」ってびっくり。

そんなこんなで『栗』って書いてあるとすいよせられちゃう。

バゲット・オ・マロンさすがです。美味しい・・・値段には驚くけど、志賀さんの書かれたパンの本を本屋で立ち読みして、是非一度食べてみたいと思っていたので、『パン』って奥が深いなあと実感です。

家庭的なパンももちろん美味しいけど、プロの作品って感じですね。今度は是非お店に行ってみたいです。今はweb shopで注文できるお店が多いけど、実店舗に行ってみたいと思ったのは初めてかな?まあ、行こうと思えば行ける距離ってこともありますけどね。

小さいパンだけど栗の粉の風味ともちっとした食感に満足満足。オーブントースターで軽く焼いて何もつけずにいただきました。息子と娘に3/4ぐらい食べられてしまった・・・

娘は先日農協で買った栗ジャム(コニャック入り)をべったりつけて食べてます。

「あ~sign03それは大人のジャムなのに~もったいな~いweep

クリスマスにむけてちょっと贅沢してしまったかな?・・・でもすごく満足できたから納得。

シュトーレンの箱をあけるのが楽しみですsign01

restaurant今日の台所

麻婆豆腐Cimg2396_2

春巻き…竹の子もやし入り

小松菜のピーナッツ和え

蜆の味噌汁

黒米入りご飯

シュトーレンとバゲット・オ・マロン Cimg2403

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L'OCCITANE

2~3年前からL'OCCITANEの製品がお気に入り。久しぶりに横浜をブラブラしていたら、ジョイナスで見つけました。

今まで購入したお店は普通の化粧品売り場みたいだったのに、今回行ったらなんだかすごく可愛いheart01これだけパッケージに凝るかあupってちょっと驚いたけどやっぱり魅力的。

『ピュアシアバター』と『グリーンティソリッドパフューム』を使っているけど、お気に入りは練り香水のグリーンティ。香りがすごく好きsign01甘いけど軽くてフレッシュっていうのかなあ。普段香りを身につけるってタイプではなかったんだけど、これに出会って気軽につけるようになりました。Cimg2273_2

今日は久しぶりに一人でお出かけなので、じっくりゆっくりチェック。アーモンド、ハニーレモン、オリーブ、ヴァーベナ今まで全然知らなかったテスターをつかいまくり。最後は何がなんだかわからなくなっちゃったけど、悩んだ末に『オリーブブランチのハンド&ボディークリーム』をお買い上げ。ちょっとキラキラしていかにも冬バージョン。Cimg2309

お気に入りのグリーンティとは違ってちょっと酸味を感じるかな?これがオリーブ?でも傾向は似ていると思う。

使い勝手はまだわからないけど、香りは好きsign03

L'OCCITANEのこと書いているのになんですが、実は『creative scentsations MERON&JASMINE』も好きなんです。香りも使い心地もナイス。でもちょっと強いかな、香りが・・・Cimg2312

restaurant今日の台所

ダイエット中…今日は『魚(煮るか焼く)とサラダ。空腹だったらトーストバターなし』

鰤の塩焼き、きゅうり、セロリ、にんじんサラダ。ブロッコリー、レタス。鰯の南蛮漬け、これはお惣菜を買いました。ポトフ(塩豚、じゃがいも、キャベツ、にんじん、玉葱)Cimg2308

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大好きなパン屋さん

根っから炭水化物好き。特にパンねbread

育った家がパン好きってこともあったけど、大学に入って一番嬉しかったのは、いろいろな種類のフランスパンを焼いているパン屋さんがあちこちにあるってこと。

大学入試の時本郷3丁目の旅館に1週間滞在したけど、目白の女子大に行くのに池袋駅を通過して、西武百貨店の中の『ルノートル』に寄るのがすごく嬉しかったなあ…

肝心の女子大には落ちてしまったんだけど…coldsweats01

何のために大学に行くのか?って感じよね。とにかく『東京』に憧れてたな。

田舎にはフランスパンを売っているお店もなかったんだもの、カルチャーショックよね。

そんな私は自分で焼くより美味しいお店の商品を買いたいタイプだったけど、以前にブログにかいた通り、最近は自分でHBを使って焼いています。

でもsign01 それでも買いたいパン屋さんがあるんです。

西宮の『アミーンズオーブン』さん。

今日はameenさんの年末までの予約開始日。去年ボーッとしていたら予約し損ねてしまったんです。こちらのシュトーレンは超オススメpresent

ドライフルーツやナッツ類が大好きな私はフルーツケーキが大好物。ミンスミートなんて見ただけでウキウキ。

ここ数年はクリスマスシーズンには美味しいシュトーレンを探し求めて、何種類か取り寄せています。ameenさんのはとりあえずゲットgood

今年はもう一つ、是非いつかと思っていた『SignifiantSignifie』のシュトーレンも頼みました。クリスマスはなぜかお菓子がメインになりそうです。http://s-s.shop-pro.jp/

restaurant今日の台所

ダイエット中・・・Cimg2272 今日は卵と野菜だけ。空腹になったらトーストバターなしを食べてよし。

最近のお気に入り本・・・ お料理本はレシピの内容より書き手の個性が強く出ているものが好き。

『いつもふたりで ばーさんがじーさんに作る食卓』は微笑ましいご夫婦の生活がかいま見えてほのぼのします。Cimg2271

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ちょっとおしゃれのこと

最近は所帯じみた話題ばかりだけど、基本的にはあまり生活感のないタイプだったはず・・・まあ、そうはいっても現実ってものがありますからね。

おしゃれは大好きだけど、地方都市にひっこんでしまっては、そうそう今時のお店には出かけられません。『H&M』も話題になるけど他所の世界の話みたい。

http://www.hm.com/jp/#/startpagejapan/

そんな私が地元で好きなセレクトショップがあります。昔アパレルメーカーで働いていたときから取引先として名前はしっていたけど、20年近くたって自分がお客になるとは・・・世間ってせまいですよね。

こんなこというのはなんだけど、良いもの(質の良いもの)は飽きません。これは経験からの実感。そのお店で最初に買ったのは、DSQUARED2のデニムとTシャツ。

http://www.dsquared.com/

超カジュアルなんだけど、ラインはメチャ綺麗。チビT過ぎて普通着れないだろうっていうぐらい細いんです。私は小柄だからいいけど標準体型には小さすぎ。お店の人にとっても売れなかったんだろうな。このお店の個性が気に入り、その後ジルボーのデニム(ボーイズサイズ)も買いました。http://www.girbaud.co.jp/

とってもいいんだけど、なんといっても高価すぎ。簡単には手がでないけど、チェックだけはおこたりなくです。これもOL時代の名残なのか、靴とか服飾品を扱う店にかんしては気後れすることがないんですよね。買う気がなくても全然平気coldsweats01

素材や価格サイズ、縫製についてしつこいぐらい聞きます。やっぱり高い商品売っているならそれなりの商品知識が必要でしょ。知識のない店員さんの店では買いたくないです。

黒田知永子さんなどがよく紹介している、下北沢の『サトミ』さん。昔取引先として接した時、すごく厳しさ(よい意味ですよ)を感じました。バイヤーとしていらした時営業が緊張するんです。お店に伺ったことはないけど、きっとプライドを持って、高い質の品揃えと接客をされているんだろうなあと思います。

一点豪華主義っていうのもイヤだけど、時々はいいものに接したいですよね。着るものに限ったことではなく、生活全てにですよsign03

restaurant今日の台所

今日の夕食はお好み焼き。我が家は焼きそばいりのモダン焼き風です。山芋をたっぷり入れるからお腹にもたれなくて、ちょっと疲れ気味の時の定番メニュー。

自分で作ったものを忘れないために書いているだけなので、他人がみたらなんて貧相でいい加減な食事って思われそう・・・20年間自己流できたおさんどん生活だけど、一度はきちんとお料理やお菓子作りを習ってみたいな。

子どもの手が離れたら、茶道とお菓子は是非sign03

今日は『柿と紅玉』のジャムを作ってみました。柿3紅玉2の割合だけど、紅玉の味が濃いから、先日の『シナモン入り柿ジャム』とはまったく別物。「こんなふうになるのね?」と新鮮な驚き。

息子と私、味見をしながらおもわず、「フフフッ」。ナイスですapplehappy01Cimg2243

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苔玉つくり

今日の午前中は『苔玉』をつくりました。同じマンションの友達が集会室を借りて教えてくれます。

これって今の流行なのかな?動植物なんでも苦手で、『ゴムの木』と『コンシンネ』の2鉢を枯らさないようにするのが精一杯の私に扱えるか?

とりあえず、『ミントなんとか』というアイヴィーのようなものを買ってきたのでそれを芯にします。他のみんなはもっと大きめの観葉植物。ちょっと小さすぎたかな?大きいと盆栽みたいになっちゃう人もいるって言ってたから、まっいいかgoodCimg2227_2

地域活動の打ち合わせに呼び出されて会館へ。帰ってきたら、えっもう2時sign02

ホームベーカリーで作ったレーズンパン、チーズ、自家製洋ナシジャム、コーヒー。そして我が家の冬の定番、ロッテの『ラミー』チョコ。これ大好きsign03

前も書いたけど、ジャム作りはちょっとした趣味。飽きないように2瓶ぐらいしかつくらないけど、前回のシナモン入り柿ジャムがまだ1瓶残っているのに、また実家から柿が送られてきました。今度はどうしようか…ただいま検討中。

ボンヌママンの瓶が可愛いから、時々は買いますよ。でもほとんどマーマレードかジンジャー系。息子に「また~!」「やっぱり…」と言われ続けながら、ついついそちらの方に…

お気に入りのパン屋さんのバナナブレッドはオールスパイスの香りがします。最初ビックリ、でも癖になる味。香辛料やハーブを使いこなせたら、随分香り豊かな食生活になりますよね。植物を扱う自信のない私…そんな生活いつのことやらです。

restaurant今日の台所

里芋とさつまいものコロッケ…芋系は得意ではなかったけど、9月に軽井沢の塩壷温泉ホテルに泊まって、夕食にでた里芋入り茶碗蒸しに感激。変わったことはなにもしてないのに、薄味のついたトロトロの里芋、美味しさにビックリ。最近はじゃがいも、里芋、さつまいもを同じぐらいの割合で使っています。里芋メインで少量のさつまいもはダイスに切って混ぜ彩りよくしましたCimg2230

http://www.siotubo.co.jp/

れんこん、牛蒡、にんじんのオーソドックスなきんぴら

きゅうり、りんご、柿のサラダ…きゅうりを塩でもんで、マヨネーズであえただけ、でも美味しい

大根の味噌汁

玄米ご飯Cimg2231

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うれしい訪問者

私の携帯の着メロは『キューピー3分クッキング』のテーマ曲。

朝起きると同時に鳴り出した。今頃何のメール?って思ったら、久しぶりの友達から「近くに行くからランチでもどお?」っていうお誘い。

OK~!OK~!ってことで海へGOdash「海の見えるレストラン」っていうリクエストにお答えしてとりあえずなところを探しました。

彼女とは大学のサークルからの付き合い。本当に昔から変わらないパワフルで明るい人です。私がブログを書いてみようかな?って思ったきっかけの一つは彼女のブログ。すごく楽しんでいるのがわかる個性全開の世界です。お料理に興味のある方は是非どうぞ

http://blogs.yahoo.co.jp/madameako

食事中はブログのこと、近況、子どものことなど、夢中でお互いにまくし立てて、海を見ている間もないうちに、あっという間に2時過ぎに。ホントにいつ会っても変わらないわあ~

わざわざ来てくれてありがとうhappy02今度は私がそちらに行くね。機会があれば東京のAkoちゃん行きつけお店ツアーをしてみたいな!ヨロシクbleah

restaurant今日の台所

夕方はまたまた諸々の用事で外出。そうそう今日来てくれた友達はすごく料理が上手。すごく記憶に残って感激したのが『カルボナーラ』。うちの息子は初めて食べて、それからしばらくはパスタといえば『カルボナーラ』でした。

カルボナーラ…彼女が来るとはつゆ知らず、昨日から決めてました。今週火曜の『ほっとモーニング』で『ラ・ベットラ』の落合シェフが作ってくれたレシピです。でも正直いって失敗。また挑戦します。Cimg2221

キャベツ、さつまいも、大根、ベーコンのスープ…今日はパパも出張だし、夕飯の支度が7時過ぎてしまってとりあえずあるものです。Cimg2222

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昨日のごはんと今日のごはん

昨日パパが三日間の出張から戻ったと思ったら、今日明日と高校の同窓会出席のために九州へGOdash

たまたま昨日、中学高校と一緒だった友達と高校3年の時の担任の先生が亡くなったという話をして、お互いに30年近い昔のことを懐かしみつつも、あまり思い入れのないことを話したばかり。

友達はずうっと田舎を離れなかった人。私は18歳で飛び出して戻らなかった人。全然違う人生を歩んでいるはずなのに、なんだか感覚は近いような・・・一見別物に見えて何かが繋がっているから、久しぶりなのについ2~3日前にも話したかのようにおしゃべりできるのかしらね。

近況を話した30分がすごく楽しかった。ありがとうKちゃん、またいつかwink

restaurant今日の台所

パパがいないせいもあって、今日と昨日は同じ夕食のアレンジなのです。あまりにも手抜きで、子どもたちよ、ゴメンネcoldsweats01でも喜んでいるから良しとしようsign01

昨日のメニュー

ゆで鶏のゴマソースとチキンスープご飯行正り香さんのレシピが好きになるきっかけになった料理です。とにかく大好きCimg2207

アサリと大根、大根葉のスープ…チキンスープを使って塩味で仕上げます。お肉のゆで汁をご飯にもスープにも使うので、無駄がないところがまた好き

カリフラワーとにんじん、大根のピクルス

今日のメニュー

塩豚シチュー…グリコの『zeppin伊勢海老ソース仕立てのシチュー』を使いました。試しに買ってみたけど美味しいです。このシリーズはアタリかも…

ゆで鶏、トマト、レタス・きゅうり、ピクルスのサラダCimg2210

パン…本当は、昨日の残りのゆで鶏を使ってサンドウィッチにしようと思って子どもに買い物を頼んだら、「サンドウィッチ用のパンをください」と言い忘れ、10枚切りの小さめトースト用パンを買ってきてしまいました。『えっ、見てわからんの?不思議君と不思議ちゃん。』ということでオープンサンドに変更です

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缶詰好き

今朝、マンションのエントランスで娘に「行ってらっしゃ~い!」と手をふっていたら、友達に「いきなりだけど、今日コストコいかない?」と言われて、『私も行きたかったのよsign03』ってことでGOdash

今日の娘の帰宅時間は14:00だからちょっとキツイけど、思い立ったが吉日です。私の住む町はとっても良い所だけど、ちょっと買い物には不便。わざわざ高速にのってコストコって・・・まあ高速って言ってもほんのちょっとのことなんだけど。

前回行ったのは7月だったかな?買い物パターンは友達ともども決まっているので、ついてしまえばそんなに時間はかかりません。

私は缶詰ばかり。豆類にトマトにツナ。今回初めて鶏肉1キロを買いました。今までは「とても食べきれないし、まとめ買いはイマイチねえ」って思っていたけど、パパが単身赴任からもどり、息子が高校2年生、娘は食べるの大好きとなれば、もう1キロぐらい冷凍しておいてもすぐなくなります。本当はちょっと不安だったけど、帰ってきて袋わけしたらやっぱり正解だったかもと納得です。

私の缶詰好き、みんな不思議そうなんだけどすごく便利なんですよ、缶詰って。

豆を食べるとなったらあらかじめ水につけておかなければならないですよね。急に思いたってサラダにしようとか、スープに入れようと思った時、トマト味が好きなので、カレーでもシチューでも隠し味にする時、ツナ缶は日本の物みたいにパサパサしていないんです。油漬じゃないのに。

何回か利用するうちに、我が家ではこれが便利ってものが決まってくるんですよね。いろいろ余裕があれば買ってみたいものもたくさんあるけれど、とりあえず来年2月いっぱいは缶詰棚はいっぱいです。

restaurant今日の台所

焼き春巻きとベビーリーフサラダ、トマト…にらともやしと鶏肉をテンメンジャンで味付けしてきゅうりの千切りといっしょに皮で巻く。油をひいたフライパンで揚げずに焼く

里芋あえもの…里芋をマッシュしてゴマ味噌で味付け。自分で言うのもなんだけど、予想したより上手に出来ました。マッシュするとあまりお腹にもたれないかも。

キャベツのコールスロー…キャベツと甘酢マヨネーズだけですが、好みで胡椒を。

大根の味噌汁Cimg2199

さつまいもご飯…玄米も入れて炊きました。さつまいもが鮮やかな黄色です

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天然石アクセサリー展

今日は、数年前からお世話になっている先生のアクセサリー展にお邪魔しました。

『ビーズ』というとちょっと軽い普段着を連想しますが、先生の作品はどれも大人の持つ石のアクセサリーでとってもモダンです。背が高くて、マダムのイメージの先生自身が身につけたら一番似合いそう・・・shine

いつもはギャラリーをかりて、アクセサリーのほかに刺繍や毛糸の作品などを見せていただいていましたが、今回はアクセサリーのみで自宅で展示。あちらこちらにセンスよく飾られている作品をみてほれぼれです。

コーヒーとケーキも頂いて、素敵な食器にまたうっとり・・・happy01

なんだろう?このゆとり・・・我が家もあと10年たったらこんなふうになれるかしら・・・

刺繍もキルトも好きでやってはいるけれど、なんだかせわしいだけで落着いて飾るなんて無理。材料屋さんや展示会なども見てみたいけど一日ゆっくり外出するなんて・・・

今の生活ではとてもそんな余裕はないけど、いつか「私の作品を見にきてね」って言えるときが来るといいなと思います。

母も65歳過ぎてから書道をはじめて、いまではあちこち展覧会に出したり、俳句で選ばれたりして活発に活動しています。分野は違うけど、自分の作品を誰かに見てもらえるってきっとすごく励みになりますよね。

わたしは小柄なので、長いネックレスや大人っぽいものは借り物みたいになってしまいます。今日は貝でできた白い2連の短めのネックレスを買わせていただきました。最初ちょっと夏っぽいかしらと思ったけど、スカイブルーのVネックのセーターの首元につけると思いのほかピッタリ。普段はシルバーのペンダントをつけたりすることが多いので、ちょっといつもと違うのが新鮮です。

毎年先生の個展が楽しみ・・来年はどんな作品とであえるかな?また友達さそって自転車でお邪魔します。

restaurant今日の台所

今日はマンションの子どもたちがハロウィーンで練り歩いてくる日なのに、『子育て支援NPO』の仕事でサポートセンターに缶詰door娘はハロウィーンが気になって帰りたがるし夕飯の支度も間に合わないしでバタバタdash

子どもたちが20件のお宅をまわっている間にパパっと作りました。

鯵の干物

肉じゃが…豚肉、しらたき、玉ねぎ、ごぼう、じゃがいもの蒸し煮風

ブロッコリーといんげんのサラダ…ただ茹でただけ

茄子と卵の味噌汁

雑穀飯

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秋なのに・・ビーサン

秋だというのになんという日差しの強さ!!朝晩はずいぶんひんやりしてきたけれど、昼間の太陽はまだまだ強力です。私の住む町は一年中Tシャツ、ビーサンがゴロゴロ。15年前、越してきたばかりの頃はちょっと異様で『信じられない・・』って気分でしたが、住めば都で今では私もビーサン族です。

TVのおしゃれ度チェックを見ていると、無理しても秋を演出すべしみたいな感じですが、秋をまとってブーツ姿のお嬢さんの顔にかかる影の濃さや汗ばむ額をみていると、何もそこまで・・・って言う気分になってしまいます。今日の私は春に買ったソレイアードの七分袖のワンピースでちょうど良い感じ。そんな季節感無視を許してくれそうなところがこの町のよさかな?

連休にどこも行かないのもちょっと寂しいってことで、家族でちょっとおでかけ。久しぶりにGAPをのぞいてみたら、ピピッとくるウールのダウンベストを見つけました。巷によくあるようなエナメルみたいなものやファー付きはちょっと勘弁・・でも今時のベストかニットが欲しいなあと思っていたので、ナイスなタイミング。

息子を産むまでアパレルの会社にいたので、服にかんしては感度はいいんです。(センスじゃありませんよ、感度です)年とともに体型も微妙に変化し、顔色や髪色などで似合う色も変わってきますよね。でも自分にとっての『これ』っていうのは、迷わないし、その直感があたるんですよね。販売のおねえさんに「いろいろ見てこられたんですか?」って聞かれたけど、とんでもない、「これしかない」でしょ。

でも本当に悲しいかな、年齢による変化を受け入れなくてはならないんですよね。肩や背中のラインのゆるみ、メリハリのなさ、まぶたのたるみやあごのラインの甘さ。言い出したら本当にきりがないけど、今の自分を素直に受け入れつつ、防波堤でおさえるところは抑えて、楽しく流行を取り入れていきたいです。

それにしてもいつも感じるのは、ピッタリくる雑誌がないってこと。40代後半をターゲットにしたものって、とんでもなく贅沢かスタイル維持や健康のことばかり気にしている人向けのものばかりです。今の時代出産年齢が上がってきているのだから、当然40代後半でまだまだ子育て真っ最中っていう人は多いはずで、ローンや教育という現実を抱えながら落着きも求めている人達にむけた雑誌が出てきてくれたらなあと思います。

restaurant今日の台所

しいたけ入り親子丼…普通の親子丼に高山おみさんの常備菜レシピからしいたけのあっさり煮をたしてみました。子どもたちはキノコ類をまったく食べてくれないので、しいたけ入りとなしの2パターンです。何故2人とも苦手なのか謎です。親は大好きなのに。

麩とねぎ、にら、人参、白滝のプルコギ風『からだの内側から美しくなる玄米と野菜のレシピ』より。マクロビオテックにどっぷりつかってはいませんが、出来ることを出来るだけやってみたいと思っています。子どもがいるとなかなか難しいですが、身体が欲する食事という気がします。Cimg2018zz

小松菜のおひたし

枝豆の塩茹

かぼちゃの味噌汁

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私のこと

子どもの頃から大好きだった映画。

中学2年のとき、初めて映画館で「大統領の陰謀」を観ました。

住んでいた町には映画館はなく、友達数人とおもいっきりお洒落して隣町まで出かけたのがつい昨日のことのよう。

今考えると笑っちゃうけど、金曜ロードショーや日曜洋画劇場、NHK教育の古い字幕映画の中で育ったちょっと頭でっかちお嬢にとってはスゴイことで、なんだか別の世界に行く気分だったことを覚えています。

イーグルス「ホテル・カリフォルニア」デビッド・ボウイ「スペースオディティ」初めて洋楽のLPを買ったのもこの年でした。

中学では美術部で、初めて油絵を描きました。先生に引率されて、わざわざ新幹線で東京国立近代美術館に『シャガール展』を観にいったのもこの頃です。

生意気盛りで学校にはちょっと抵抗していたような気がしますが、結婚する前に突然先生が夢に出てきて「よかったな」と言ってくれたのです。風の便りで、その先生があまり恵まれた状況にないと聞いていた私は、なんとなく後ろめたいような嬉しいような複雑な気持ちでした。

子どもの頃から好きだった映画や絵画、それらから派生して興味をもった本や海外ドラマ。家族や自分の瑣末な毎日と、ふと思い出すなつかしい気持ち・・・そんな様々なものの記録になったらと思っています。

restaurant今日の台所

肩ロースの煮豚・・・塊肉を切り分けたらうすいピンクでローストポークみたい‥合格!

キャベツとラディッシュ、きゅうりのピクルス・・これは残り野菜で。行正り香さんのレシピのアレンジです。行正さんの味付けは私にはちょっと甘すぎるけど、仕事を続けてきた女性ならではの工夫が好き。何でも手早い人なんだろうな‥

サツマイモ、ヤーコン、にんじん、ごぼうの煮物、カレー味・・今日は農協の直売所に行ったので野菜の山。カレーは風味付け程度で、お昼に作った素麺のつゆを使って。

まびき菜と卵とじの味噌汁

白飯

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