大好きなパン屋さん

根っから炭水化物好き。特にパンね

育った家がパン好きってこともあったけど、大学に入って一番嬉しかったのは、いろいろな種類のフランスパンを焼いているパン屋さんがあちこちにあるってこと。

大学入試の時本郷3丁目の旅館に1週間滞在したけど、目白の女子大に行くのに池袋駅を通過して、西武百貨店の中の『ルノートル』に寄るのがすごく嬉しかったなあ…

肝心の女子大には落ちてしまったんだけど…

何のために大学に行くのか？って感じよね。とにかく『東京』に憧れてたな。

田舎にはフランスパンを売っているお店もなかったんだもの、カルチャーショックよね。

そんな私は自分で焼くより美味しいお店の商品を買いたいタイプだったけど、以前にブログにかいた通り、最近は自分でHBを使って焼いています。

でも　それでも買いたいパン屋さんがあるんです。

西宮の『アミーンズオーブン』さん。

今日はameenさんの年末までの予約開始日。去年ボーッとしていたら予約し損ねてしまったんです。こちらのシュトーレンは超オススメ

ドライフルーツやナッツ類が大好きな私はフルーツケーキが大好物。ミンスミートなんて見ただけでウキウキ。

ここ数年はクリスマスシーズンには美味しいシュトーレンを探し求めて、何種類か取り寄せています。ameenさんのはとりあえずゲット

今年はもう一つ、是非いつかと思っていた『SignifiantSignifie』のシュトーレンも頼みました。クリスマスはなぜかお菓子がメインになりそうです。http://s-s.shop-pro.jp/

今日の台所

ダイエット中・・・ 今日は卵と野菜だけ。空腹になったらトーストバターなしを食べてよし。

最近のお気に入り本・・・ お料理本はレシピの内容より書き手の個性が強く出ているものが好き。

『いつもふたりで　ばーさんがじーさんに作る食卓』は微笑ましいご夫婦の生活がかいま見えてほのぼのします。